Какая польза периодического голодания для организма

периодическое голодание, пустая тарелка и часы фото Похудение
Периодическое голодание: что это такое и помогает ли похудеть Этот термин, по большому счету, имеет мало общего с голоданием в привычном его понимании. Периодическое голодание (periodic fasting, interval fasting) – система питания, направленная на сужение так называемого пищевого окна. Простыми словами, вы едите только в определенные часы, а в остальное время – воздерживаетесь от приема […]

Периодическое голодание: что это такое и помогает ли похудеть

Этот термин, по большому счету, имеет мало общего с голоданием в привычном его понимании. Периодическое голодание (periodic fasting, interval fasting) – система питания, направленная на сужение так называемого пищевого окна. Простыми словами, вы едите только в определенные часы, а в остальное время – воздерживаетесь от приема любой пищи. В этот период разрешено пить воду, несладкий чай или кофе.

Как применять периодическое голодание и что оно дает?

Существует несколько схем приема пищи:

  • 14/10 часов;
  • 16/8 часов;
  • 20/4 часов.

Наиболее экстремальная схема – отсутствие пищи в течение 36 часов (один день и две ночи), но ее можно отнести к интервальному голоданию очень условно.

Основная цель такого формата приема пищи – улучшение здоровья и самочувствия, а также общее омоложение организма. Считается, что небольшие периоды полного голода стимулируют аутофагию – процесс утилизации устаревших клеток. А это влечет за собой замещение деградировавших клеток новыми, более молодыми и продуктивными.

С точки зрения похудения эта система питания подходит хоть и многим, но не всем. При любом раскладе добиться снижения веса и уменьшения объемов можно лишь одним способом – созданием дефицита энергии. Некоторые девушки и женщины, применяя периодическое голодание, действительно съедают меньшее количество пищи за тот небольшой промежуток времени, в который им это позволено. Соответственно, они стройнеют.

Другие же стараются уложить в эти часы максимальный объем пищи. Кого-то на это провоцирует сильный голод. Кого-то – желание «запастись на будущее», ведь в следующий раз поесть можно будет только через 14-16 часов. Им подобная система похудеть не поможет. Хотя и вреда не принесет.

Однако есть категории женщин, которым применять interval fasting противопоказано. О них – далее.

Кому не стоит практиковать пищевое циклирование?

В первую очередь, девушкам и женщинам с заболеваниями поджелудочной железы и желчного пузыря. С такими патологиями голодать на протяжении длительного времени запрещено в принципе, наоборот, рекомендуется дробное питание небольшими порциями. Исключение составляет состояние острого панкреатита. Но даже в этом случае продолжительность и другие нюансы лечебного голодания определяет врач.

Кроме того, не рекомендуется применять интервальное голодание:

  • при сахарном диабете, особенно, 1 типа. 2 тип более лоялен к такому способу питания, но и здесь не обойтись без предварительной консультации с эндокринологом;
  • когда существует наличие расстройств пищевого поведения – булимии, анорексии, компульсивного переедания;
  • при склонности женщины к отекам, а также к запорам;
  • при проблемах с гормональным фоном;
  • в период интенсивных занятий спортом. В этом случае допускается щадящий вариант ПГ в формате 14/10 часов, но при условии, что тренировка приходится на период еды, а не голодания.

Входить в режим следует постепенно. Для начала имеет смысл попробовать есть несколько раз на протяжении 12 часов и воздерживаться от пищи тоже 12 часов, включая ночь. При нормальном самочувствии период голодания можно увеличить до 14, а затем – до 16 часов. Именно 16/8 считается оптимальным вариантом и для оздоровления, и для похудения.

И последнее: не нужно думать, что в разрешенный период можно питаться непрерывно. Для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса, дефицит калорий должен сохраняться в любом случае. Поэтому 2 плотных сбалансированных по макронутриентам и минералам приема пищи – лучший график при циклическом голодании.

Оцените статью
Добавить комментарий